’Waarom zou je voor meer dan tien euro een sandwich bestellen, terwijl je aan de overkant in de Van Woustraat voor datzelfde bedrag een heel (Marokkaans) ontbijt scoort?’ Mokum Magazine redacteur Wassim Bouyahyi tipt de allerbeste – en zéér betaalbare – Marokkaanse hotspots in Amsterdam. ‘Bes7a!’ (eet smakelijk)!
Marhaba
Bos en Lommerweg 143, Eerste Oosterparkstraat 123, Johan Huizingalaan 87
Onlangs werd de Marokkaanse keuken – zo werd bekend gemaakt door de Britse chef-kok Gordon Ramsay – uitgeroepen tot de allerbeste keuken ter wereld. Marhaba betekent ‘hallo’ en heeft 3 vestigingen. Een aanrader is hier de kip tajine. Deze is lekker mals en vol van smaak door een bom van kruiden en groenten.
De favoriet van Mokum Magazines Wassim!
El Mauri
Van Woustraat 180
Overal heb je ontbijtzaken, maar deze locatie is top. Niet alleen superlekker, maar ze zijn ook nog eens supersnel. En zeg nou zelf: waarom zou je naar Joe & the Juice aan de overkant gaan voor een sandwich van 10 euro 60, terwijl je hier voor datzelfde bedrag een heel vers ontbijt scoort? Proef ook de fruitshakes en natuurlijk de muntthee, ook wel ne3ne3 thee genoemd. Bakker El Mauri is een van de betere foodspots van Mokum. Tip: Marokkaanse eitjes met olijfolie, komijn en la vache qui rit. Hemels!
MOZO
Van Woustraat 89
De authentieke en traditionele Marokkaanse keuken. Een aanrader hier is de Tajine Lham, een stoof van kalfsvlees met pruimen, amandelen en sesam.
Paloma Blanca
Jan Pieter Heijestraat 145
Una Paloma Blancaaaaaa! Zo, nu heb je meteen de hit van George Baker in je hoofd. Anyway, als je bij dit restaurant binnenkomt, waan je jezelf meteen in Marokko. Probeer hier de Lamb Couscous with vegetables.
Nador
Jan van Galenstraat 676
De meest bekende bakkerij en lunchroom in West. Hier haal je de lekkerste msemen (Marokkaanse pannenkoeken) en versgebakken brood. Ook weer perfect met een muntthee.
Lees ook: Test: De lekkerste couscous van Amsterdam
Couscousbar
Javastraat 30, Kinkerstraat 85
In Marokko is het traditie om op elke vrijdag couscous te eten. Bij de Couscousbar op de Javastraat vind je de lekkerste couscous. Favoriet is hier de classic maghreb met lekkere groentes, gekarameliseerde ui, rozijnen en kikkererwten. Smullen!
Barakah
Molukkenstraat 115
Barakah betekent ‘zegen’. Onze zegen heb je om hier eens lekker te gaan ontbijten. Slechts een tientje reken je af nadat je hebt genoten van een speciaal Marokkaans ontbijt.
Du Maroc
Comeniusstraat 513
Nog zo’n fijne plek voor traditioneel Marokkaans eten. Een aanrader is de tajine met rundvlees en pruimen. Het vlees is heerlijk zacht en de saus is lichtzoet. Echt comfort food.
Mouss. Moroccan Coffeecorner
Nieuwezijds Voorburgwal 88
Smaak, smaak en nog eens smaak: daar staat de Marokkaanse keuken om bekend. In hartje centrum sla je de tourist traps over en kom je tot rust met een verrukkelijke kop Marokkaanse koffie. De theeliefhebbers drinken er een – daar is ‘ie weer! – ne3ne3 thee. Verwentip: bestel er (flink wat) zoetigheid bij!
Le Souq
Bos en Lommerweg 327
Souq betekent ‘markt’. En dat is dit stukje Marokko in Amsterdam dan ook. Niet alleen is het een plek met een ruim assortiment van uit Marokko geïmporteerde producten (kruiden, lekkernijen), maar je kan er ook plaatsnemen om te ontbijten of lunchen. Alle sandwiches, soepen en salades moet je een keer hebben uitgeprobeerd.
Productie Wassim Bouyahyi