Turkse restaurants in Amsterdam waar je goed eet zonder dat je portemonnee leegloopt? Hier moet je volgens Mokum Magazine redacteur Wassim zijn.
Merza
IJburglaan 1491
Merza is dé spot op IJburg voor lekker vers vlees. Word wakker en ren naar Merza voor een goede shoarmaschotel. Wees geen djalla, dus jalla jalla.
Meram
Meer en Vaart 175, Pretoriusstraat 22-24
Als je Meram niet kent, moet je je leven heroverwegen. Hier eet je goede grillgerechten zoals de Adana kebab – sappig en pittig. Of je nou gaat voor ontbijt, lunch of een late-night date, Meram zet je altijd goed.
Orontes
Albert Cuypstraat 40HS, Hugo de Grootplein 8
Bro, bij Orontes doen ze niet aan half werk. Hun mixed grill is next level: lamskoteletten, kip, kebab – alles perfect gegrild. Kom hongerig, want je bord gaat bomvol zijn.
Levant
Weteringschans 93
De lamskoteletjes hier zijn zo mals dat ze bijna smelten in je mond. Eén hap en je weet: deze guys zijn serieus over vlees.
Sefa Grill Restaurant
Westermarkt 25
Sefa is waar je heen gaat met honger, niet met trek. Die dönerschotel is een serieuze gamechanger. Sappig vlees, knapperige friet en saus die alles afmaakt. Eten, zwijgen, genieten!
Lees ook: 10 Marokkaanse hotspots in Amsterdam
Antep Kebap
Slotermeerlaan 115
Hier eet je kebab zoals het hoort. Adana kebab die pittig, juicy en perfect gegrild is. Met rijst, salade en versgebakken brood erbij? Bro, dit is niet zomaar eten, dit is een ervaring!
Turquoise Meating
Kamperfoelieweg 160
Dit is geen gewoon restaurant, dit is vleeshemel. Die grill vergeet je nooit meer. Begin met een mercimek (linzensoep) en zorg dat je maag leeg is, want hier ga je all-in!
Meneer Kebab
Mosplein 2
De naam zegt het al: deze meneer weet hoe je kebab maakt. De döner wrap hier is een dikke aanrader – sappig, goed gekruid en perfect gerold. Geen gezeik, gewoon happen.
Keyf
Pieter Calandlaan 240
Wil je je familie goed zetten? Begin dan te racen naar Keyf op Plein ’40-’45. Die knoflooksaus pakt je helemaal in en het vlees glijdt heerlijk naar binnen.
Ufuk
Jan Evertsenstraat 64
Bij Ufuk weet je dat je goed zit. Hun kip dürüm is lekker sappig, goed gekruid en precies zoals het hoort. Makkelijk, snel en altijd kwaliteit. Eindig je avond goed met een heerlijk stukje baklava.
Tekst Wassim Bouyahyi Foto’s Wassim Bouyahyi, Unsplash