Woensdag Gehaktdag. Deze week zijn we in de Staatsliedenbuurt voor de Islamitische Slagerij Alhoceima.
Slagerij Alhoceima, Tweede Nassaustraat 5
Prijs: €0,70
‘Bij ons is de bal gehakt gemaakt van puur vlees. We gebruiken half om half gehakt en we voegen verder geen gekke dingen toe. Gewoon peper zout en wat gehaktkruiden, niks bijzonders. Voor de liefhebber willen we er altijd wel een uitje aan toevoegen, maar that’s it. Hoe simpeler, hoe beter.’
Productie Boris van Leeuwen
