Boris van Leeuwen, auteur op Mokum Magazine

Lalla Rookh: ‘Wat lekker eten betreft, ben ik heel kieskeurig’

okt 7, 2022

Tien jaar geleden scoorde Lalla Rookh (Wijttenbachstraat 290) een 10 van Mokum Magazine voor de lekkerste roti van Amsterdam. We spreken eigenaar en chef-kok Moen. Wat betekent Lalla Rookh? ‘Het is de naam van een zeilschip waarmee Hindoestaanse immigranten in 1873 van Brits-Indië naar Suriname reisden. Ik vond dit een erg mooie en betekenisvolle naam.’ In 2012 kreeg Lalla Rookh een 10 van Mokum Magazine voor de lekkerste roti van Amsterdam, maar hoe lang bestaan jullie eigenlijk? ‘Sinds 2006. Ik ben er heel trots op we inmiddels een begrip in Amsterdam zijn geworden.’ Waarom ben je een restaurant begonnen?...

Test: De lekkerste kaascroissant van Amsterdam

feb 5, 2021

Hét recept voor de zaterdagochtend én alle andere dagen van de week, maar waar eet je de lekkerste kaascroissant van Amsterdam? (10 van Mokum Magazine) De Bakkerszonen Mosveld 113 Betaald: €2,30 Oordeel: Deze kraakverse en boterige croissant met gesmolten kaas is fris, luchtig, knapperig en romig tegelijk en de structuur aan de binnenkant is perfect. De allerlekkerste en meest verrassende – en dus de winnaar van deze test! Pink’s Bakery Postjesweg 86-A Betaald: €1,50 Oordeel: Als eerste valt de mooie, ronde vorm op. Daarna smullen we met onze ogen dicht en snakken (lees: smakken) we naar een terrasje...

Irene Moors: ‘Amsterdam is hysterisch duur’

apr 6, 2018

Juist omdat ze nooit in Amsterdam heeft gewoond, benoemen we Irene Moors (52) tot baas van de stad. De sympathieke presentatrice buigt zich als buitenstaander over de Amsterdamse parkeertarieven, buurttevredenheidsonderzoeken en… boomschommels! Vorig jaar was het Toppers thema ‘Pretty in Pink’. In 2017 werd er kritiek geuit over het thema Wild West, Thuis Best, dat een ‘racistische stereotypering’ zou zijn. ‘In een samenleving met verschillende culturen, gebruiken en gewoontes moeten we rekening houden met elkaar. Maar bij De Toppers moet je niks achter een jaarlijks thema zoeken. Dat wordt gekozen om de boel extra feestelijk te maken. Mensen verkleden...

Jacqueline Govaert: ‘Altijd als ik in Paradiso sta, zoek ik een extra mooi bloesje uit’

apr 6, 2018

Op vrijdag 13 april staat Jacqueline Govaert opnieuw in Paradiso. Hoe bijzonder is (en blijft) het voor een artiest om in de Amsterdamse poptempel op te treden?

Tommie Christiaan: ‘Sorry Ajacieden, ik ben een AZ supporter!’

apr 6, 2018

Met de release van zijn debuut-EP, een solo-theatertour, de hoofdrol in de musical On Your Feet! én de hoofdrol in The Passion kan 2018 nu al niet meer stuk voor Tommie Christiaan. Tien dingen die je nog niet wist over deze 32-jarige Amsterdammer.

Mokum Magazine shopt 1 minuut gratis bij het Kruidvat… voor de Voedselbank!

dec 14, 2017

Het lijkt te mooi om waar te zijn: shop ’til you drop, zónder dat je je portemonnee of pinpas hoeft te trekken. Mokum Magazine mocht deze week één minuut gratis winkelen bij het Kruidvat. Een flinke kassabon voor rekening van Kruidvat, maar feest bij de Voedselbank! Deze week werd het spiksplinternieuwe filiaal van de drogisterijketen geopend aan de Kalverstraat 226. En niemand minder dan Mokum Magazines eigen hoofdredacteur Martijn van Stuyvenberg mocht de 932ste winkel op wel heel bijzonder wijze inwijden. Een hele eer, want Martijn werd uitverkoren door Amsterdamse Kruidvat-klanten. Gewapend met een stapel lege winkelmandjes mocht hij...