Boris van Leeuwen, auteur op Mokum Magazine

Dit zijn de 6 grootste ergernissen in het openbaar vervoer

feb 11, 2024

‘Beste reizigers’. Iedereen die weleens met de tram of de bus gaat, zal de volgende ergernissen in het openbaar vervoer meteen herkennen. Bellende mensen De grootste irritatie in de trein of in de bus: mensen die zo hard tegen hun telefoon schreeuwen dat je je nog afvraagt waarom ze eigenlijk nog bellen. Meestal gaat het dan ook nog eens over onderwerpen die te gênant zijn om in het openbaar te vertellen. ‘Ja ik was net bij de huisarts en die vertelde dat mijn winderigheid wordt veroorzaakt door…’ Harde muziek Soms vraag je jezelf af hoe het komt dat sommige...

Kiki Bosman: ‘De Brabantse gezelligheid heerst in de Jordaan’

feb 8, 2024

Kiki Bosman (29) woont als geboren Brabander in de Jordaan en probeert met behulp van échte Jordanezen te integreren in de buurt. Haar 75-jarige vriendin Tilly nam deze Jorda-yup op sleeptouw en haar serie De Yup en de Jordanees wordt honderdduizenden keren bekeken via Instagram en TikTok. Hoe kwam jij als Brabantse in de Jordaan terecht? ‘Tien jaar geleden begon ik aan de Hogere Hotelschool in Amsterdam. Ik woonde eerst op meerdere plekken in de stad. Maar altijd wist ik dat ik in de Jordaan wilde wonen. Als ik er kwam en rondliep, voelde ik vlinders in mijn...

Oos Kesbeke: ‘Het Erotisch Centrum vind ik zo’n flauwekul’

feb 7, 2024

Door de razendpopulaire realityserie De Augurkenkoning is Oos Kesbeke (65) gepromoveerd van BM’er (Bekende Mokummer) tot BN’er. Van welke hoofdstedelijke regeltjes en andere ergernissen krijgt deze rasechte Amsterdammer het zuur? 30 km/uur rijden door Amsterdam? ‘Als je het invoert op een gracht of in smalle straatjes begrijp ik het nog wel. Maar als je bijvoorbeeld naar de Willem de Zwijgerlaan kijkt: daar is het absoluut niet onveilig om met 50 kilometer per uur te rijden.’ Blowverbod en aanscherping alcoholverbod op de Wallen? ‘Ik ga zelf wel eens met m’n meissie de stad in en dan worden we vaak geconfronteerd...

Test: De lekkerste cannoli van Amsterdam

feb 7, 2024

Een cannolo (of meerdere cannoli) bestaat uit een gerold koekje dat gevuld is met ricotta. Het Siciliaanse nagerecht is op bijna iedere hoek verkrijgbaar, maar waar scoor je de lekkerste van Amsterdam? 1 Pane E Olio Toscaanse Delicatessen Oude Leliestraat 6 Betaald: €3,80 Oordeel: Dit is zonder twijfel de grootste en veruit de duurste in zijn soort. Maar wel een zalig toetje en de minst zoete variant in deze test. Het koekje is kraakvers en krokant. Dit is een uitstekend voorbeeld van ‘less is more’. Cijfer: 10 2 Le Bordel Patisserie Herenstraat 24A Betaald: €2,95 Oordeel: Het uitgesproken interieur,...

Zo Vader Zo Zoon: Job Klebach en zijn zoon Jordi van Jordino

feb 1, 2024

In deze rubriek belichten we bekende Amsterdamse familiebedrijven. Deze maand Job Klebach (79) en zijn zoon Jordi (48) van Chocolaterie Dessertia Jordino. Wat zijn jullie grootste overeenkomsten? Jordi: ‘We hebben dezelfde denkwijze en humor en we hebben erg veel raakvlakken. We bieden service aan klanten en willen alleen maar goede producten maken.’ Job: ‘Hij is wel iets kritischer dan ik. Maar we streven inderdaad beiden naar kwaliteit.’ En wanneer kunnen jullie er samen géén chocolade van maken? Jordi: ‘We doen alles in goed overleg, maar ik kijk misschien iets meer naar de afwerking. Hij is natuurlijk al op leeftijd,...

Hier eet je de lekkerste kaasfondue van Amsterdam!

jan 12, 2024

Is er iets lekkerder dan kaasfondue in de winter? Dit zijn de beste adresjes van Amsterdam. Laat je brood niet in de pan vallen! Waarom niet? Dat lees je onderaan dit artikel. Eetcafé van Houten (Houtmankade 9) De kaasfondue van Café ’t Blaauwhooft werd door Het Parool bekroond als de lekkerste kaasfondue. De eigenaren sloten afgelopen zomer de deuren, begonnen met Eetcafé van Houten een nieuwe zaak en namen de prijswinnende kaasfondue mee! Fondue en Fondue (Overtoom 415) Deze zaak bestaat nu zo’n 9 jaar en is ondertussen een begrip in 020 geworden als het om lekker eten, gezellige...