De Amsterdamse formatie FRIDAY wordt gevormd door Koen Brouwer en Quinten Huigen. Deze maand komt hun nieuwe single Steal Away uit. Dit zijn de favoriete adresjes van deze Amsterdammers.
1) A’DAM Toren (Overhoeksplein 1)
‘Ons baken in een jungle vol verleidingen. De weken afsluiten met een pilsje op het dak en de mooiste zonsondergang die je je maar kunt wensen.’
2) Café In ’t Aepjen (Zeedijk 1)
‘Onze stamkroeg. De enige plek die we kennen met Palm Royale – een heuse sluipmoordenaar – op de tap.’
3) Ruigoord
‘Hier hebben we vaak gespeeld en genoten. Een waanzinnige vrijplaats en één van de laatste rafelrandjes van de grote stad.’
4) Begijnhof
‘Een prachtig stukje rust in een haastig Amsterdam. Gelegen naast de Kalverstraat, waar je met een paar stappen een compleet andere wereld instapt.’
5) SkateCafe (Gedempt Hamerkanaal 42)
‘Hier wordt nog ouderwets gezweet en gedanst en heel goede muziek gedraaid. Rauw, maar zó lekker.’
Lees ook: Monica Geuze en haar favoriete adresjes in Amsterdam!
6) Samen Lunch & Juice (Bos en Lommerweg 72)
‘Goede broodjes, lekkere shakes en altijd snel en vers gemaakt. Met z’n tweeën zorgen wij voor minstens een kwart van de jaaromzet.’
7) Soho House (Spuistraat 210)
‘Alles wat je hartje begeert kan hier: goed eten, van het uitzicht genieten, sporten, sauna en stomen en het heeft zelfs een eigen privébioscoop.’
8) Bird (Zeedijk 77)
‘Heerlijk Thais eten, nét even lekkerder dan in het restaurant aan de overkant met dezelfde naam (andere eigenaar) maar dan goedkoper en to go. Love it!’
9) Noorderlicht (NDSM-plein 102)
‘Blootsvoets dansen rondom een kampvuur op Cumbia muziek, dat kan ook gewoon in Amsterdam-Noord.’
10) Bitterzoet (Spuistraat 2-HS)
‘Natuurlijk mag de Bitterzoet niet ontbreken. Altijd een goede programmering, top-geluid en Bas (de eigenaar) is een baas. Misschien moeten we hier maar eens een eigen show plannen!’
Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Rens Dekker
