Hummus is een populaire delicatesse van kikkererwten, olijfolie, tahin en andere ingrediënten. Waar koop je de lekkerste van Amsterdam?
1 The Lebanese Sajeria
Utrechtsestraat 69
Prijs: €3,75
Oordeel: Deze keurig geprijsde creamy hummus – gemaakt met onweerstaanbare olijfolie en geserveerd met crunchy crackers – is binnen 2 minuten op. Need we say more? Een dikke vette 10 van Mokum Magazine!
2 D&A Hummus Bistro
Oostenburgergracht 185
Prijs: €8,50
Oordeel: Hier krijg je uitstekende pitabroodjes bij en vier bakjes met verschillende salades. Met verse peterselie is dit een smaakvolle belevenis.
3 Yummy Hummus
Kinkerstraat 142
Prijs: €4,95
Oordeel: Deze is lekker smeuïg, kruidig, vol en romig. Blijf lekker doordippen, want dit is een gangmaker op elk feest.
4 Le Sud
Haarlemmerdijk 118
Prijs: €7,00
Oordeel: Zacht en smeerbaar met een heerlijke specerijenmelange als topping is verrassend en heeft een zalige nasmaak.
5 Sir Hummus
Van der Helstplein 2
Prijs: €10,50
Oordeel: Hier pakken ze flink uit! We krijgen een regular bowl met verfrissende zachtzure hummus met een bittertje, twee pitabroodjes en een bakje salade mee naar huis. Yes, sir!
6 Mama’s Keuken
Van Woustraat 184-A
Prijs: €6,95
Oordeel: Die mama moet haast wel een uitgesproken tante zijn. Deze is bitter, zuur, bevat veel olie, is goed smeerbaar en toch wat steviger. Geen dooreter.
